Yüksek tansiyon ve çilek
İçerik
Reçel, yoğurt, dondurma ve kahvaltılık gevrekler gibi besinlerin içerisine eklenip tüketilebilir. Çilek alerjisi, başlıca huş ağacı poleni alerjisinin bir homoloğudur.
Özellikle elma, şeftali ve çilek gibi Rosacea meyvelerinin gıda alerjileri, genellikle huş ağacı poleni ile çapraz reaksiyona girer. Çilek alerjisinin belirtileri hafiften çok şiddetliye kadar değişebilir.
Birçok yiyecek çilek içerebilir ve bu meyveye alerjisi olan kişiler aynı bitki ailesinden diğer meyvelere de alerjik olabilir. Çilekleri pişirmek içlerindeki proteinlerin yapısını bozar, bu nedenle çilek alerjisi olan bazı insanlar pişmiş çilek yiyebilir.
Çilek alerjisine sahip olabileceğinden şüphelenen kişiler, mutlaka bir alerji uzmanına gidip gerekli testleri yaptırmalıdır.
Çilek Alerjisi Belirtileri Bir kişi çilek alerjisi olduğunda, hafif ile orta dereceli belirtiler ortaya çıkabilir.
Bu belirtiler, çileklerle temas ettikten sonra birkaç dakika veya birkaç saat içinde görülür. Çilek alerjisinin en yaygın belirtileri şunlardır: Boğazda ve ağızda kaşıntı.